Farë perime, qiqra

Chickpea është një bimë barishtore e familjes Fabaceae dhe farat e saj janë përdorur gjerësisht në ushqim dhe ka nje permbajtje te larte te proteinave. Kjo duket të ketë origjinën në Azinë Perëndimore dhe ishte i njohur tashmë nga egjiptianët e lashtë dhe grekët.Eshte e pasur me magnez, hekur, fosfor, fibra dhe vitamina. Përdoret në gatim dhe në dimër (p.sh. per bërë supë) dhe verës (si një përbërës në sallate ), kjo është një pjatë ushqyese dhe të thjeshtë në dispozicion gjatë gjithë vitit.