Ju mund të rritni një gamë të mrekullueshme të bimëve sallate me shumë pak vështirësi. Ato janë gjëja perfekte për t'u rritur, ideja është që të mbillni disa fidane dhe cdo disa ditë ose më shumë prisni gjethet ashtu siç dëshironi kur ato janë të reja, të vogla dhe të freskëta, dhe ju vazhdoni ta bëni këtë gjatë gjithë verës. Ju mund të korrni gjethet e sallates sapo ato të duken si gjethet që merrni në një qese supermarketi me sallate, hiqni disa për një drekë të këndshme me shije të freskët dhe për sa kohë që nuk dëmtoni pikën qendrore të rritjes së bimës ose nuk hiqni te gjitha gjethet e saj, ajo do të vazhdojë të rritet.