Farë bime aromatike, rumex acetosa hortensis

Termi bimë aromatike tregon bimët që përmbajnë substanca (aroma) me erë të këndshme, të pasura me vajra esencialë. Përdoren përgjithësisht në kuzhinë si erëz për të aromatizuar ushqimet ose për të zgjatur jetëgjatësinë e tyre dhe për përgatitjen e likerit ose biter. Në mjekësinë bimore ato përdoren, të freskëta ose më shpesh të thara, për përgatitjen e infuzioneve ose pijeve freskuese, në industritë kimike për nxjerrjen e esencave të destinuara për industrinë ushqimore, kozmetike dhe farmaceutike. Të gjitha paketimet e bimëve tona aromatike kanë informacionin që mundëson përdorimin e këtyre produkteve në një mënyrë të thjeshtë, argëtuese dhe të sigurt suksesi.