Kjo vere eshte e paster , me nje ngjyre te kuqe rubini me nuanca vjollce. E thate, e rrumbullaket, me nje strukture te mire. Fale rrumbullaksise se saj, eshte e persosur me mish te pjekur ne skare.
Kujdes: Sipas legjislacionit shqiptar ky produkt nuk lejohet te konsumohet nga personat qe nuk kane mbushur moshen 18 vjec.